Ledene kocke od jabuka

Sastojci

    1 kg rendanih jabuka
    600 ml vode
    350 g šećera
    2 kesice pudinga od vanile
    malo cimeta
    400 g posnog keksa
    2 kesice šlaga u prahu
    200 ml vode
   

Priprema

Jabuke oljuštiti, narendati i kuvati 5 minuta u 300 ml vode. Dodati šećer i puding razmućen sa ostatkom vode. Kuvati smesu 3 minuta, dodati cimet i promešati. U kalup naizmenično ređati red keksa, red vrućeg fila, dok se ne potroši sav materijal. Staviti u frižider da se ohladi. Šlag umutiti sa vodom, ukrasiti prohlađene kocke od jabuka i servirati. (kuhinjica.rs)