Brzi rolat sa bananom

Sastojci:

Kora:

    5 jaja
    5 kašika šećera
    5 kašika brašna

Krem:

    250gr margarina
    200gr šećera u prahu
    200gr čokolade
    3 banane

Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca i na kraju umešati brašno.

Staviti u veliki pleh od rerne da se peče na 180 stepeni dok ivice ne počnu da rumene.

vreo biskriv staviti na mokru kru, ostaviti da malo odstoji, da kora povuče vodu i onda urolati, posle nekoliko minuta.

Margarin ( sobne temperature) izmiksirati sa šećerom u prahu i omekšalom čokoladom i sve sjediniti u krem.

Odviti koru kad je već mlaka pa premazati sa ovim kremom, poslagati banane a prethodno im odseći krajeve.

Sve zajedno urolati, a odgore može dekoracija šlagom.

Prohladiti pa poslužiti. (brzikolaci.com)